Timo Vermentino 2022 - San Marzano
Der Timo Vermentino 2022 von San Marzano wird durch eine sorgfältige Verarbeitung der Trauben hergestellt. Die Trauben bleiben vor der Pressung einige Stunden mit der Schale in Kontakt, um ein Maximum an Aromen zu extrahieren. Die alkoholische Gärung erfolgt bei 15°C in Stahltanks und dauert 13-15 Tage.
Farbe: Strohgelb
Duft: Zarte weiße Blumen, Zitrusnoten und Aroma mediterraner Macchia
Gaumen: Noten von Thymian und Rosmarin vereinen sich zu Frische, Eleganz und anhaltender Mineralität.
Dieser Wein passt hervorragend zu mediterranen Vorspeisen und Fischgerichten sowie zu einer Vielzahl von Käsesorten. Er ist perfekt für alle, die einen aromatischen und eleganten Weißwein schätzen.